Les appellations du domaine Goubard à Saint-Désert en côte chalonnaise

Exclusivement plantées des cépages nobles de la Bourgogne, Pinot Noir et Chardonnay, les vignes du Domaine Goubard produisent des vins souvent récompensés dans les concours professionnels dont l'A.O.C Côte Chalonnaise avec le reconnu vignoble du Mont-Avril, qui dans sa belle maturité offre de petits rendements donnant des vins typiquement bourguignons très fruités.

Le Givry Village Blanc est un blanc beurré, riche et capiteux, gras et miellé. Le Givry Village Rouge est apprécié pour son caractère raffiné, fruité, léger. A boire à convenance. Le Givry 1er Cru , souvent récompensé à Mâcon, est issu d’un terroir jurassique caillouteux et bien orienté sud-est qui produit un Givry tendre, tout en finesse, aux délicats arômes de fruits rouges et de kirsh. Un grand Bourgogne que l’on peut facilement garder de 10 à 15 ans selon les millésimes.

Vignes de la Côte Chalonnaise produits d’appellation Givry

Givry Village

Le Domaine produit également un peu d’aligoté, de vin rosé et de crémant de Bourgogne.

Tous nos vins sont mis en bouteilles par nos soins sans filtrage exagéré et nous pratiquons une lutte raisonnée au niveau des traitements.

Notre exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale.

Nos bouteilles sont vendues de 6€ à 18€. Contactez-nous au Domaine pour plus de renseignements.

Depuis quelques années, nous participons à différents concours et dégustations. Nos vins sont régulièrement récompensés et présentés dans les revues spécialisées.

Ouverture de notre caveau pour des dégustations sur rendez-vous
Vinification de Pinot Noir de la côte Chalonnaise

Concours :

  • GUIDE HACHETTE
  • CONCOURS AGRICOLE DE PARIS
  • CONCOURS DE MÂCON
  • BURGONDIA D’OR
  • FEMINALISE
  • TASTEVINAGE
  • CHANTEFLÛTAGE

Dégustations et sélections :

  • REVUE DES VINS DE France
  • GAULT & MILLAU
  • BOURGOGNE AUJOURD’HUI

Nos coordonnées

6 rue de Bassevelle - 71390 SAINT DESERT - Téléphone : 03 85 47 91 06